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Thème 2 - Des débuts de la génétique aux enjeux actuels des biotechnologies (10 semaines)

ACTIVITÉS ENVISAGEABLES	NOTIONS ET CONTENUS
Réalisation d'une dissection florale en relation avec la technique expérimentale de Mendel. Observation d'un fruit et d'une graine. Analyse d'expériences relatives au monohybridisme et au dihybridisme dans la perspective des travaux de Mendel.	Les débuts de la génétique : les travaux de Mendel (1870) Les travaux de Mendel reposent sur une analyse quantitative d'expériences d'hybridation chez les plantes. Novateurs dans leur méthodologie, ces travaux visaient à obtenir des hybrides stables. Dans un contexte scientifique où les gènes n'étaient pas connus, ils ont apporté une rupture conceptuelle : - réfutation de la notion d'hérédité par mélange, - introduction du concept d'hérédité particulaire avec ségrégation indépendante des facteurs héréditaires. La compréhension des travaux de Mendel repose sur la connaissance des principes de la reproduction sexuée des végétaux. Limites : Les notions de gamétophytes mâle et femelle et de double fécondation ne sont pas au programme.
Constat du parallélisme entre le comportement des chromosomes et celui des facteurs héréditaires. Étude de résultats de croisements chez la drosophile dans le cas de l'hérédité liée au sexe et interprétation des résultats dans le cadre de la théorie chromosomique. Réflexions sur la valeur heuristique d'une théorie scientifique. Localisation de trois gènes sur un chromosome à partir de données expérimentales.	La théorie chromosomique de l'hérédité La redécouverte des lois de Mendel et les découvertes dans le domaine de la cytologie à la fin du XIX e siècle conduisent à l'émission de la théorie chromosomique de l'hérédité (1903) par deux cytologistes et à l'invention du mot gène. Les travaux de l'équipe de Morgan sur la drosophile entre 1910 et 1920 corroborent la théorie chromosomique à partir de données expérimentales. Cette théorie, qui contient les notions d'hérédité liée au sexe, de liaison génique et de recombinaison, permet d'expliquer certains cas particuliers qui échappent aux lois de Mendel. Cette théorie a permis d'établir en 1920 les premières cartes génétiques et la notion de gène (unité de fonction, de recombinaison, de mutation).
	L'avènement de la biologie moléculaire : une nouvelle rupture La nature chimique du gène (ADN - double hélice), la relation gène - protéine, les modalités de l'expression génétique, notions déjà étudiées dans les programmes de seconde et de première, doivent être replacées dans une perspective historique. Elles ne sont pas au programme en tant que telles.
Digestion de l'ADN par des enzymes de restriction et électrophorèse.	La révolution technologique du début des années 70 L'utilisation des enzymes de restriction ouvre la voie du clonage des gènes et de leur séquençage. En contribuant à une évolution importante du concept de gène et de la perception du polymorphisme, elle fait entrer la génétique dans l'ère des biotechnologies.
Étude d' exemples d'organismes génétiquement modifiés pour la résistance aux insectes et la production de molécules pharmacologiques. Dans un texte ou une étude expérimentale, repérer les problèmes soulevés par les OGM et argumenter scientifiquement.	Les enjeux actuels des biotechnologies La transgénèse et la construction d'organismes génétiquement modifiés (OGM) La capacité d'introduire dans un organisme un gène (modifié ou étranger) conduit à la production d'un organisme transgénique acquérant des propriétés nouvelles.
Observation de caryotypes anormaux. Évaluation du risque génétique dans le cas de la trisomie 21 à partir de données statistiques (âge de la mère, mesure de facteurs sériques). Étude de documents sur la thérapie génique somatique.	Les biotechnologies et la génétique humaine - Dépistage et diagnostic génétique Les acquis de la génétique peuvent être mis en oeuvre à différents niveaux pour identifier une pathologie d'origine génétique, en évaluer les risques, en prévenir les effets : . dépistage et diagnostic d'une maladie génique (arbres généalogiques) ; . dépistage et signes diagnostiques de la trisomie 21. - Un enjeu pour l'avenir : la thérapie génique somatique. On peut pallier la déficience d'un gène par une thérapie génique somatique .